Ингредиенты:
миндаль - 200 г
шоколадная глазурь - 200 г
сахарная пудра - 100 г
желток яичный свежий - 2 шт.
ром - 1 ликерная рюмка
Рецепт шоколадных шариков
Неочищенный миндаль и затем глазурь размолоть в ручной мельнице. Смешать вместе, добавить сахарную пудру, желтки и ром и вымесить в гладкое тесто.
Из теста скатать шарики размером в 2 см и обвалять их в кокосовой или шоколадной стружке или просто в какао. Эти шарики предложите к чашке кофе в рождественский вечер.
Похожие записи:
Медовые шарики
